รีวิวไวน์จากซีรีส์ “A World of Married Couple”
May 25, 2020
โพสนี้มาเอาเเฟนๆของ “World of Married Couple” เพราะมีหลายคนรีเควสให้ไวน์เเมนรีวิวไวน์จากซีรีส์เยอะมาก ผมเลยจัดให้ วันนี้เราจะรีวิวไวน์ทั้งหมดในเรื่องกันนะครับ เเน่นอนว่าคนที่ดูซีรีส์เรื่องนี้ต้องรู้ว่าตัวละครในเรื่องรักการดื่มไวน์มากเเค่ไหน
ไวน์แนะนำ
มีหลายฉากที่ตัวละคร World of Married Couple ดื่มและคอมเม้นต์เกี่ยวกับไวน์ แม้แต่ซีนที่โชว์รูปในโทรศัพท์ในรูปยังมีตัวละครดื่มไวน์เลย เเละสิ่งที่น่าประทับใจคือตัวละครทุกตัวดูเหมือนจะรู้วิธีจักไวน์จริงๆ ทั้งวิธีที่เขารินไวน์ การจิบ การถือเเก้ว ทุกอย่างดูเป็นธรรมชาติเเละเข้ากันกับฉากได้อย่างดี ยิ่งถ้าดูตอนดึกๆ นั่งดูไปก็รู้สึกกระหายไวน์ขึ้นมาทันทีเลยครับ
เเต่สิ่งที่ผมอยากจะบอกก่อนอาจทำให้คอไวน์รู้สึกผิดหวังนะครับ คือไวน์ส่วนใหญ่ในเรื่อง World of Married Couple เป็นไวน์ปลอมที่ถูกเซตขึ้นมาเพื่อใช้ประกอบฉาก เพราะถ้าใช้หรือพูกถึงไวน์จริงอาจทำให้มีปัญหากับผู้ผลิตไวน์ แต่ก็มีบางฉากที่พวกเขาใช้ไวน์จริงกันนะครับ ซึ่งจริงๆ ก็ไม่เยอะมากเท่าไหร่ มาดูกันเลย! (ไม่มีสปอยเเน่นอนครับ!)
Martinelli’s Sparkling Blush (1/5)
เริ่มที่ฉากปาร์ตี้ใน ep.2 ฉากนี้มีไวน์เเละเเชมเปญอยู่เต็มไปหมดเลยครับ ซึ่งมีหนึ่งตัวที่ไวน์เเมนเลือกมา ในฉากมันก็ไม่ค่อยชัดหรอกนะ แต่ไวน์เเมนไปทำการบ้านมาเเล้วเจอว่าคือ Sparkling Blush ของ Martinelli ไวน์ตัวนี้มีความเหมือนแชมเปญมาก แต่ก็ไม่ใช่ เพราะจริงๆแล้ว คือน้ำแอปเปิ้ลที่อัดลมใส่ในขวดสไตล์แชมเปญ มีราคาต่อขวดเพียง 8,000 วอน (200 บาท) แต่ตั้งแต่ฉากนี้ออนเเอร์ไป เจ้าน้ำแอปเปิ้ลขวดนี้ก็ sold out ไปเลย เเถมราคายังขึ้นอีก 6 เท่า เท่ากับว่าคุณต้องซื้อน้ำแอปเปิ้ลในราคาของแชมเปญเลยนะครับ ซึ่งอาจจะเป็นไอเดียที่ดีสำหรับเด็กนักประถมที่อยากลองดื่มไวน์เท่ๆ เเต่ไม่ใช่กับไวน์เเมนเเน่ๆ ฉะนั้นคะเเนนก็เอาไปเเค่ 1 คะเเนนพอ ครับ
Perrier Jouet Belle Epoque (4.5/5)
ใน ep.5 ฉากปาร์ตี้ที่บ้าน มีไวน์และแชมเปญในฉากเยอะเช่นกันครับ เเต่ดูเเทบไม่ออกเลยว่ามีอะไรบ้าง มีอันหนึ่งที่เห็นชัดๆว่าเป็น Perrier Jouet ซึ่ง Perrier Jouet มีความน่าประทับใจมากตรงที่เป็นแชมเปญที่ผลิตออกมาเป็น vintage เเรกๆ เเละใช้วิธี blended ซึ่ง Belle Epoque เป็นแชมเปญตัวที่โดดเด่นของเเบรนด์นี้เลย ถือว่าซีรีส์นี้เทสดีมากที่เลือก Belle Epoque เเทนพวก Grand Brut. นอกจากนี้ Belle Epoque ยังเป็นแชมเปญโปรดของคนดังมากมาย รวมถึง Grace Kelly! แชมเปญตัวนี้มี Chardonnay เป็นหลักเเละผสมด้วย Pinot Noir มีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน มาพร้อมกับกลิ่นหอมของดอกไม้ ผลไม้เนื้อสีขาวและความหอมน้ำผึ้งที่ละเอียดอ่อน มี finish ที่เข้มและน่าประทับใจ ใครคิดว่าเเชมเปญไม่ค่อยมี complexity คิดใหม่นะครับ เพราะตัวนี้จะทำให้คุณเปลี่ยนใจ ตัวขวดก็ตกแต่งด้วยดีไซน์ที่สวยงามของดอกไม้ญี่ปุ่น เหมาะมากที่สาวๆจะเอามาโพสต์ลงโซเชี่ยล คะเเนนเอาไปเลย 4.5
Château Maison Blanche 5/5
ใน ep.6 เมื่อความสัมพันธ์ของตัวละครเริ่มเเย่ลง พวกเขาก็ไม่สนใจเเก้วไวน์ ดื่มไวน์จากขวดเเทนเเก้วซะงั้น ไวน์ตัวนี้มีความสำคัญไม่น้อย เนื่องจากเป็นไวน์โปรดของ Sun-woo เเละก็โผล่มาออนเเอร์ออกมาอย่างสม่ำเสมอทั้งซีรีส์ มีฉากสู้ฉากหนึ่งที่เขาใช้ไวน์ขวดนี้เป็นอาวุธด้วย!
มาถึงตัวไวน์ Château Maison Blanche ไม่ใช่ไวน์ที่ดังอะไรมากมาย ไวน์เเมนเลยต้องใช้เวลาหาข้อมูลอยู่นิดหน่อย หลังจากได้ซื้อมาลอง อร่อยเกินคาดครับ เเถมไม่เเพงมาก ราคาประมาณ 1,500 ไม่เเปลกใจเลยว่าทำไม Sun-woo ถึงชอบ
ไวน์ตัวนี้มาจากภูมิภาค Medoc อยูทางซ้ายของ Bordeaux ที่มี 80% ขององุ่นเป็น Merlot ครับ กลิ่นจะออกไปทางผลไม้สุกเเละ smoked plum มี body ปานกลางถึงหนัก เเทนนินเเละ adicity สูง ถือว่าเป็นทรงพลังตัวหนึ่งเลย finish ก็ยาวเเละน่าประทับใจ ตัวนี้เอจได้ดีเลยละ vintage ใหม่ๆ ที่ดีที่สุดก็คงเป็น 2015 เหมือน Medoc ตัวอื่นๆ ไวน์เเมนเลยเลือก vintage นี้มารีวิว
สำหรับผู้ผลิตเเล้ว Maison Blanche ได้ถูกจำเเนกเป็น Cru Bourgeois ในปี 1932 จำได้กันไหมครับในโพสเกี่ยวกับ Grand Cru classifcation สำหรับไวน์ Bordeaux ระดับ Premier Cru Classe ถือว่าดีที่สุด เเละ Cru Classe รองลงมา ไวน์ที่อยู่สองระดับนี้ถือว่าเป็นไวน์ “Classed Growth”. Cru Bourgeois ของเราวันนี้ต่ำกว่ามาอีกระดับหนึ่งจาก Cru Classe เเต่ก็ถือว่าคุณภาพดีมากอยู่ดี จริงๆเเล้วไวน์เเมนว่าดีกว่า Cru Classe หลายๆตัวด้วยซ้ำไป ขอให้ 5 เต็ม5 เลยครับ เพราะถือว่าเป็นไวน์ดีเกินคาดที่อยู่ในราคาต่ำกว่า 2 พันบาท
Chateau Mouton 5/5
ไวน์นี้ไม่มีโชว์อยู่ในซีรีส์หรอกครับ แต่ในฉากที่ Sun-woo และ Tae-oh มาเยี่ยมท่านประธานและภรรยาของเขา ประธานได้พูดถึงไวน์ Chateau Marton ซึ่งเเน่นอนว่าไม่มีจริง 555 แต่เรารู้ว่าซีรีส์พยายามหมายถึงไวน์ตัวดังอย่าง Chateau Mouton นั้นเเหละ คงไม่ต้องพูดอะไรอีกมากมายนะครับ รู้ๆกันอยู่เเล้ว ถ้าเป็น Mouton ก็เอาไปเต็ม5 เลยครับ
Riedel wine glass & decanter
นอกจากรสชาติที่ดีของไวน์แล้ว ในซีรีส์ก็มีการใช้เเก้วไวน์จาก Riedel อีกด้วย ซึ่งแก้ว Riedel นี้เป็นที่รู้จักในเรื่องแก้วที่ก้านมีสีสันสวยงามเเละเเก้วสำหรับไวน์ชนิดต่างๆ เรียกได้ว่าแก้วนี้เป็นเเก้วสำหรับนักดื่มไวน์ตัวยงอีกด้วย สวย บาง และเบามาก ทั้งมีรูปทรงที่ช่วยนำกลิ่นของไวน์ออกมาได้ดีสุดยอดเลย เอาไป 4.5 ดาว
ส่วนสำหรับ decanterไวน์เเมนคิดว่ามันเวอร์ไปหน่อย ไวน์เเมนจะชอบ decanter ที่ practical หน่อย decanter Riedel ตัวนี้มันล้างยากเหลือเกิน เเต่ก็คงยอมรับละครับว่าดีไซน์ออกมาได้สวยเลยทีเดียว เอาไปประดับห้องรับเเขกคงจะเหมาะ งั้นเอา 3 เต็ม 5 ละกัน